Saat kebun Anda dibanjiri zucchini dan labu kuning, panggil mereka ke dalam pengiriman dan buat garpu dan salad pisau ini. Chunky zucchini dipanggang sampai berasap dan empuk lalu dilemparkan dengan vinaigrette lemon yang cerah saat masih hangat sehingga squash mendapat kesempatan untuk berendam dalam semua rasa itu. Krim keju feta yang hancur dan cincang mint segar menghabiskan hidangan sampingan musim panas yang mudah ini yang bisa disajikan di samping daging panggang atau bahkan dimasukkan ke dalam roti pita hangat untuk makan siang vegetarian.
Lakukan yang terbaik untuk mencari labu berukuran sedang karena warnanya kurang berair. Jika Anda hanya memiliki yang besar, salad ini tetap akan menjadi cara yang enak untuk menggunakannya. Untuk memastikan zucchini tidak jatuh melalui grates grill, kami menggunakan teknik roll untuk memotongnya menjadi potongan dengan banyak luas permukaan untuk memungut rasa berasap dari panggangan.
Jangan lupa berpakaian zucchini dengan vinaigrette yang tepat saat terlepas dari grill sehingga memiliki kesempatan untuk diserap. Biarkan semuanya mendingin beberapa menit sebelum menambahkan feta dan mint agar tidak berubah menjadi satu kekacauan beruap.
Jangan lupa berpakaian zucchini dengan vinaigrette yang tepat saat terlepas dari grill sehingga memiliki kesempatan untuk diserap. Biarkan semuanya mendingin beberapa menit sebelum menambahkan feta dan mint agar tidak berubah menjadi satu kekacauan beruap.
Bahan-bahan:
Potong zucchini dengan teknik roll cut: Trim ujung dari 1 zucchini. Buat potongan diagonal sekitar 1 1/2 inci dari satu ujung. Gulingkan squash setengah putaran dan buat potongan diagonal lainnya (ke arah yang sama dengan potongan pertama) kira-kira 1 1/2 inci dari ujung labu yang dipotong. Ulangi dengan rolling dan cutting sampai Anda mencapai akhir squash. Ulangi dengan squash yang tersisa, tempatkan di mangkuk besar, dan sisihkan.
Tempatkan 3 sendok makan minyak, kulit lemon, jus lemon, oregano, dan 1/4 sendok teh garam dalam mangkuk kecil. Bumbui dengan merica dan kocok untuk dikombinasi; menyisihkan.
Saat grill sudah siap, gerimis zucchini dengan sisa 2 sendok makan minyak, taburi dengan sisa 1 sendok teh garam dan merica, dan aduk untuk dikombinasi. Tempatkan di satu lapisan di atas panggangan (cadangan mangkuk, tidak perlu dicuci). Panggang tertutup, bergantian sesekali, sampai hangus di rerumputan dan renyah, sekitar 8 menit total.
Transfer squash kembali ke mangkuk yang dipesan, gerimis dengan dressing, dan lempar untuk menggabungkan. Sisihkan agar dingin hanya dengan suhu hangat atau suhu kamar, minimal 15 menit. Tambahkan feta dan mint dan lempar perlahan untuk menggabungkan.
Sumber:
http://resepnusa.net/resep-keripik-singkong-balado-pedas-manis
http://resepnusa.net/resep-ayam-goreng-kecap-sederhana-pedas-enak
http://resepnusa.net/resep-pepes-tahu-jamur-pedas-sederhana
http://resepnona.net/resep-bakwan-sayur-renyah-tahan-lama-enak
http://resepnona.net/resep-sambal-tomat-mentah-super-pedas-enak
http://resepnona.net/resep-kue-pukis-istimewa-topping-keju-dan-coklat
Lakukan yang terbaik untuk mencari labu berukuran sedang karena warnanya kurang berair. Jika Anda hanya memiliki yang besar, salad ini tetap akan menjadi cara yang enak untuk menggunakannya. Untuk memastikan zucchini tidak jatuh melalui grates grill, kami menggunakan teknik roll untuk memotongnya menjadi potongan dengan banyak luas permukaan untuk memungut rasa berasap dari panggangan.
Jangan lupa berpakaian zucchini dengan vinaigrette yang tepat saat terlepas dari grill sehingga memiliki kesempatan untuk diserap. Biarkan semuanya mendingin beberapa menit sebelum menambahkan feta dan mint agar tidak berubah menjadi satu kekacauan beruap.
Jangan lupa berpakaian zucchini dengan vinaigrette yang tepat saat terlepas dari grill sehingga memiliki kesempatan untuk diserap. Biarkan semuanya mendingin beberapa menit sebelum menambahkan feta dan mint agar tidak berubah menjadi satu kekacauan beruap.
Bahan-bahan:
- 3 pon hijau zucchini hijau atau squash kuning
- 5 sendok makan minyak zaitun, dibagi
- Semangat parut halus dari 1 media lemon
- 2 sdm jus lemon segar
- 1/4 sendok teh oregano kering
- 1 1/4 sendok teh garam halal, dibagi
- Lada hitam yang baru digiling
- 1 cangkir keju feta yang hancur (sekitar 4 1/2 ons)
- 1 sendok makan daun mint cincang kasar
Potong zucchini dengan teknik roll cut: Trim ujung dari 1 zucchini. Buat potongan diagonal sekitar 1 1/2 inci dari satu ujung. Gulingkan squash setengah putaran dan buat potongan diagonal lainnya (ke arah yang sama dengan potongan pertama) kira-kira 1 1/2 inci dari ujung labu yang dipotong. Ulangi dengan rolling dan cutting sampai Anda mencapai akhir squash. Ulangi dengan squash yang tersisa, tempatkan di mangkuk besar, dan sisihkan.
Tempatkan 3 sendok makan minyak, kulit lemon, jus lemon, oregano, dan 1/4 sendok teh garam dalam mangkuk kecil. Bumbui dengan merica dan kocok untuk dikombinasi; menyisihkan.
Saat grill sudah siap, gerimis zucchini dengan sisa 2 sendok makan minyak, taburi dengan sisa 1 sendok teh garam dan merica, dan aduk untuk dikombinasi. Tempatkan di satu lapisan di atas panggangan (cadangan mangkuk, tidak perlu dicuci). Panggang tertutup, bergantian sesekali, sampai hangus di rerumputan dan renyah, sekitar 8 menit total.
Transfer squash kembali ke mangkuk yang dipesan, gerimis dengan dressing, dan lempar untuk menggabungkan. Sisihkan agar dingin hanya dengan suhu hangat atau suhu kamar, minimal 15 menit. Tambahkan feta dan mint dan lempar perlahan untuk menggabungkan.
Sumber:
http://resepnusa.net/resep-keripik-singkong-balado-pedas-manis
http://resepnusa.net/resep-ayam-goreng-kecap-sederhana-pedas-enak
http://resepnusa.net/resep-pepes-tahu-jamur-pedas-sederhana
http://resepnona.net/resep-bakwan-sayur-renyah-tahan-lama-enak
http://resepnona.net/resep-sambal-tomat-mentah-super-pedas-enak
http://resepnona.net/resep-kue-pukis-istimewa-topping-keju-dan-coklat
Resep Salad Zucchini Grilled Ultimate
4/
5
Oleh
Unknown
