Saya mendambakan makan malam yang ringan dan segar dalam rencana makan saya lebih dari sebelumnya selama musim panas, yang berarti saya sering mengubah beberapa favorit reguler saya menjadi salad. Versi ini, terinspirasi oleh fajitas favorit saya, melewatkan tortilla dan malah melapisi irisan steak sayap yang diikat dengan jinten dan disertai cabai dan bawang bombay di atas renyah romaine renyah, cincang dan kol merah. Ini selesai dengan saus cabai-kapur untuk tendangan tajam dan sedikit panas.
Untuk dressing:
Buatlah salad: Panaskan wajan besi cor 10 inci dengan api tinggi selama sekitar 10 menit; Panci harus merokok sedikit saat dipanaskan dengan benar. Sementara itu, musim bebas steak dengan garam, merica, jinten, dan paprika di kedua sisinya.
Tambahkan steak ke panci dan masak tanpa gangguan sampai bentuk kerak emas-emas dalam, sekitar 4 menit. Flip dan masak sampai sampai steak register 130 ° F untuk medium-rare, checking dan flipping setiap 2 menit, sekitar 4 menit lagi. Untuk medium, masak sampai steak register 140 ° F, sekitar 6 menit lagi. Transfer steak ke talenan dan tenda dengan aluminium foil.
Kurangi panas menjadi medium dan tambahkan minyak ke wajan. Tambahkan bawang merah, paprika, garam, dan merica, dan masak, aduk sesekali, sampai lembut dan sedikit hangus di sekitar tepi, sekitar 8 menit. Angkat dari api.
Kombinasikan selada dan kubis dalam mangkuk besar. Iris steak di atas gandum. Tambahkan steak, bawang bombay, paprika, tomat, dan alpukat ke sayuran hijau, gerimis dengan saus, dan aduk untuk dikombinasi. Sajikan hangat.
Catatan Resep
Buatlah di depan: Pembalutnya bisa dilakukan hingga 2 hari sebelumnya dan disimpan dalam wadah tertutup di kulkas.
Penyimpanan: Sisa makanan yang tertahan dapat disimpan dalam wadah tertutup di lemari es hingga 3 hari.
Sumber:
http://resepnusa.net/cara-membuat-kerupuk-tepung-terigu-lengkap-enak
http://resepnusa.net/cara-membuat-perkedel-kentang-yang-enak
http://resepnusa.net/resep-bakso-sapi-kenyal-enak-spesial
http://resepnona.net/resep-rawon-nguling-asli-malang-jawa-timur
http://resepnona.net/resep-ayam-goreng-lamongan-dan-sambal-spesial
http://resepnona.net/resep-sambal-mentah-super-pedas-dan-nikmat
Untuk dressing:
- 1/2 cangkir minyak zaitun
- 1/3 cup air jeruk nipis segar (dari 2 sampai 3 jeruk nipis)
- 1 sendok teh jinten tanah
- 1/2 sdt bubuk cabai
- 1/2 sendok teh garam halal
- Mencubit cabe rawit
- 1 pon sayap steak
- 1/2 sendok teh jinten tanah
- 1/2 sendok teh paprika manis
- 1 1/2 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 bawang kuning sedang, iris tipis
- 2 paprika paprika merah atau oranye kecil, iris tipis
- 1/2 sendok teh garam halal, ditambah lagi untuk bumbu
- 1/4 sendok teh lada hitam yang baru digiling, ditambah lagi untuk bumbu
- 1 daun selada romaine sedang (sekitar 8 ons), cincang
- 2 cangkir kubis merah robek (dari 1/4 kepala kecil kubis)
- 2 gelas anggur atau tomat cherry, dibelah dua
- 1 alpukat medium, iris
Buatlah salad: Panaskan wajan besi cor 10 inci dengan api tinggi selama sekitar 10 menit; Panci harus merokok sedikit saat dipanaskan dengan benar. Sementara itu, musim bebas steak dengan garam, merica, jinten, dan paprika di kedua sisinya.
Tambahkan steak ke panci dan masak tanpa gangguan sampai bentuk kerak emas-emas dalam, sekitar 4 menit. Flip dan masak sampai sampai steak register 130 ° F untuk medium-rare, checking dan flipping setiap 2 menit, sekitar 4 menit lagi. Untuk medium, masak sampai steak register 140 ° F, sekitar 6 menit lagi. Transfer steak ke talenan dan tenda dengan aluminium foil.
Kurangi panas menjadi medium dan tambahkan minyak ke wajan. Tambahkan bawang merah, paprika, garam, dan merica, dan masak, aduk sesekali, sampai lembut dan sedikit hangus di sekitar tepi, sekitar 8 menit. Angkat dari api.
Kombinasikan selada dan kubis dalam mangkuk besar. Iris steak di atas gandum. Tambahkan steak, bawang bombay, paprika, tomat, dan alpukat ke sayuran hijau, gerimis dengan saus, dan aduk untuk dikombinasi. Sajikan hangat.
Catatan Resep
Buatlah di depan: Pembalutnya bisa dilakukan hingga 2 hari sebelumnya dan disimpan dalam wadah tertutup di kulkas.
Penyimpanan: Sisa makanan yang tertahan dapat disimpan dalam wadah tertutup di lemari es hingga 3 hari.
Sumber:
http://resepnusa.net/cara-membuat-kerupuk-tepung-terigu-lengkap-enak
http://resepnusa.net/cara-membuat-perkedel-kentang-yang-enak
http://resepnusa.net/resep-bakso-sapi-kenyal-enak-spesial
http://resepnona.net/resep-rawon-nguling-asli-malang-jawa-timur
http://resepnona.net/resep-ayam-goreng-lamongan-dan-sambal-spesial
http://resepnona.net/resep-sambal-mentah-super-pedas-dan-nikmat
Resep Salad Steak Fajita Yang Hangat
4/
5
Oleh
Unknown
